Από το 1965 έως το 1981 ο Χρήστου Σταύρος εργάστηκε σε έξι διαφορετικές βιοτεχνίες παρασκευής πίτας. Η εταιρεία «Σ. Χρήστου & Υιοί ΕΠΕ», μετράει ήδη 43 χρόνια οικογενειακής παράδοσης. Το 1981 αποφάσισε να δημιουργήσει ένα δικό του δίκτυο διανομής πίτας με εφόδιο την άριστη γνώση του στο αντικείμενο. Ξεκινώντας το δίκτυο διανομής, καθώς επίσης και με την πολύτιμη βοήθεια της συζύγου του Χρήστου Μαρίας ιδρύουν την εταιρεία «Χρήστου Μαρία». Στην συνέχεια επεκτείνουν το όραμά τους, αναβαθμίζοντας, αφενός τα μέσα μετακίνησης και διανομής και αφετέρου, τις εγκαταστάσεις της εταιρείας.
Το 1996 επήλθε η ανάγκη για μεγαλύτερο αποθηκευτικό χώρο, εφόσον στον τιμοκατάλογο της εταιρείας προστέθηκαν περισσότερα προϊόντα σχετικά με τα καταστήματα μαζικής εστίασης.
Το 1997 ιδρύεται η εταιρεία «Σ. Χρήστου & Υιοι ΕΠΕ», στην οποία, πλέον, συμμετέχουν ενεργά και οι δύο υιοί του Σταύρου Χρήστου, Σπύρος και Κυριάκος, παράλληλα με την εγκατάσταση της νέας εταιρείας στην περιοχή του Μοσχάτου, οδός Γράμμου 69 & Πλωμαρίου.
Το 2010 αναδεικνύοντας την υπεροχή του επαγγελματισμού και ζητώντας σκληρή δουλειά, όπου το ήθος καθορίζει τους όρους του παιχνιδιού με κριτήριο την ποιότητα και την εξυπηρέτηση των πελατών, εγκαινιάζουμε μία νέα εποχή με την μετεγκατάσταση της εταιρείας μας σε νέα κτήρια στην περιοχή του Μοσχάτου, οδός Θεσσαλονίκης 113.
Σήμερα, αναγνωρίζοντας τις ανάγκες της σύγχρονης εποχής, δημιουργούμε πλέον το ηλεκτρονικό μας κατάστημα, ώστε να βρισκόμαστε κοντά στους πελάτες μας, επιδιώκοντας τη μέγιστη εξυπηρέτηση.
Στόχοι μας η μέγιστη ποιότητα των προϊόντων μας, η συνεχής διεύρυνση του πελατολογίου μας, καθώς επίσης και η αδιάκοπη εξυπηρέτηση των πελατών μας.